青花椒哪里的产地最好?

   2023-02-18 besoo0
核心提示:秦安。“中国花椒之乡”秦安是甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县,秦安花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满全国。秦安花椒先后荣获最具影响力中国农产品区域公用品牌、“全国优质农

秦安。

“中国花椒之乡”秦安是甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县,秦安花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满全国。秦安花椒先后荣获最具影响力中国农产品区域公用品牌、“全国优质农产品博览会”优质农产品奖、“全国优质农产品博览会”金奖等荣誉,2016中国品牌价值发布,秦安花椒榜上有名且“价值连城”,区域品牌价值达75.91亿元,位居初级农产品类地理标志产品前列。

四川是我国重要的花椒产区之一

四川优质花椒产地出产的花椒有:汉源花椒、泸县青花椒、九龙花椒、茂县花椒、蓬溪青花椒、金阳青花椒、平昌青花椒、德昌花椒、盐源花椒、金川花椒。

青海循化花椒最好。籽粒大、色艳、味道香醇。蛋白质、钾、油含量高。青花椒来源于芸香科花椒属植物,植株作防护刺篱,果皮可作为调味料,又可提取芳香油。

 
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