彝族，是漾濞彝族自治县的主体民族。中华民族5千年的文明史充分体现在本民族内，笔者根据与彝族人民多年的交道，将彝族人民席面上的礼节整理出来，让彝族人民的子孙万代永保文明的礼节。
摆桌。不论是自家还是待客，彝族人民摆放桌面都＋分讲究，桌子都是顺摆决不能直摆。摆放桌面上的碗筷也很讲究，碗放好筷子不能摆在碗上面而是放在碗的右面筷子大头放在外面，酒杯放在筷子的右面，这些都是为了客人使用方便。当然，这样摆也有他的说法，如果桌子直摆二天姑娘媳妇生小孩会横生倒养，筷子摆在碗上面是祭奠亡人献饭时的摆法。
入坐。彝族人民吃饭入坐也是很讲规矩的，先让老辈子人坐上八位，左边是同辈或年岁与自已差不多的，右边是辈份小的或年岁小的。儿子媳妇决不能与公爹对坐，－般大多都是先让客人和老辈人入坐，姑娘媳妇忙完添饭添菜后如有空位才能入坐。否则，会落得别人说这家的姑娘媳妇没大没小不懂规矩。
就餐，客人或老辈人座定后，辈份小的或年岁小的先给老人们斟上酒并说请喝酒，酒喝完了。如果不喝酒先喝完者并说大家慢慢喝，我先吃饭了，小辈人放下手中的碗筷，给先喝完者添饭，接饭者站立半弯腰双手持碗。添饭添汤者只能顺手倒决不能反手倒，反手倒老辈人或客人们将不会接你添给的饭菜，他们说反手倒是婆姜水饭，接了会运气不好。先吃好者不能马上立走，须说大家慢慢吃，待大家吃好后才全体立走。
虽然这些是彝族人民多年行成的规矩，但他充分说明了彝族人民是个十分讲文明懂礼貌的民族。
